Seit sie ihren Betrieb in Bülach 1997 ihrem Sohn Mischa übergeben hatten, waren Madeleine und Rolf Klaus im Auftrag von Swisscontact sieben Mal als fachliche Entwicklungshelfer für Bäckereien auf drei Kontinenten unterwegs.
Geckos, Spinnen und nette Menschen, Panissimo, 20.04.2018