Cuando la pasion pro el patrimonio cultural y el servicio turistico se juntan a orillas del lago Nicaragüense

“No ha sido el mejor momento para el turismo. Nos encontramos atravesando un desafío de ingresos vs. costos. Con más de cuatro meses de cierre de fronteras, no tenemos claridad en cómo será nuestro futuro. Lo cierto es que dependemos del 95% del turismo extranjero y ellos ya no están”, indicó preocupado.

Fue en ese momento en donde René y su equipo encontraron el programa Senior Expert Contact (SEC), que busca conectar a expertos suizos especialistas en distintos rubros (y que han culminado su edad para trabajar) con personas que los necesitan.

De esta manera, la experta de 67 años Doris Frei, originaria de Zúrich, recibió el contacto de René y no dudó en ayudarlo a enfrentar, en tiempos de pandemia, un nuevo desafío: la virtualidad y la asesoría remota para la reactivación. Doris había empezado a trabajar en la industria hotelera y de restaurantes desde muy temprana edad. Primero, como colaboradora de servicio en uno de los restaurantes emblemáticos del majestuoso lago de Zúrich, especializándose en platos de pescado. Su pasión la llevó a trabajar en otras regiones y a recibir formación adicional para cubrir todas las áreas del negocio. Fue así que se desempeñó como gerente de restaurantes y también coordinando el front y el back office.
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¡Nos hemos mudado!

Desde finales de marzo de 2021 nos encontrará a pocas casas de distancia, en la Hardturmstrasse 134.

 

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